Recept - Lövbiffrullader
Ett skitenkelt recept som går fort att göra!
Nu gjorde jag bara fort till en person.
3 lövbiffskivor.
1/2 mögelost kvibille (jag kör den blå, kör valfri ost)
1/2 philadelphia lightest.
Rör ihop ostarna till en röra. Dela Lövbiffen till två lika stora halvor. Smeta in oströran och rulla ihop Lövbiffen. Stek i pannan så att de blir gyllenbruna runt om.
Jag serverade det här enkelt med en sallad till bara. Såsen kommer ju ur rulladerna.
Hoppas det smakar!